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卤味加盟想要加盟到卤味

卤味加盟

想要加盟到卤味这个项目里面来首先就是要写一份申请，如果申请书的话就可以和总公司商讨合作事项也就是签订一份合同，当然在签订合同的时候要交纳一定的提高/增加金或者是在加盟费，这样就算正式的加盟到这个项目里面了，加盟商就可以营业了，在加盟之后总店就会告诉加盟商具体应该做一些什么事情。

其实除了这些卤味加盟信息之外，还应该了解更多的加盟信息，这样才能把这一个项目了解得更加。

如何开一家***的卤味店?

如何开一家***的卤味店? 一家中等规模的卤味店，加工场地约20-30平方米，经营面积约10多平方米。营业间可大量采用玻璃板装修，既方便顾客看清食品，也能起到挡尘作用，做到透明消费。卤味加工制作间里，洗、切、烧各道工序所需用具要配备齐全，并符合门相关要求。 　　开个卤味店宣传不用做的太多，才开张的时候做一些让利活动，一般活动期间、特别是节假日做的活动会聚集很多人气，一是因为价低(也可以准备一些礼品，买10块送啤酒或送冰淇淋)，二是因为大家有尝鲜的愿望，三是因为别人一看那么多人就也会去尝尝(所以说开张的时候找几个亲戚朋友客串一下顾客是很有用的，只当是请客了)!

新手开店,怕的就是没有经验,凭着一腔热血扎进卤菜创业这个坑

新手开店，怕的就是没有经验，凭着一腔热血扎进卤菜创业这个坑，对于新人来说，重要的就是要脚踏实地，好高骛远要不得！在没有一定经验之前，可以选择向那些品牌店、老店学习他们的开店经验，虽然并不是适用于所有人，但是在一定程度上可以解惑，让你少走弯路，另外就是在开店之前，一定要对当地市场了解透，进货渠道对比挑选，以便有稳定的货源，同时对同行的店关于售价、味道、菜品等等要市调，熟悉他们的开店模式，所谓知己知彼，看看对方是怎么开的，再考虑开店的问题。